Тестоделитель объемный Artezen Calybra

– Подходит для любого типа теста: мягкого, плотного, липкого, безглютенового, сдобного
– Делительная головка и камера из нержавеющей стали
– Бункер из нержавеющей стали, система безопасности по стандарту EN 12042:2014
– Система деления не требует смазки. Общая выгода в сравнении с аналогичной машиной со смазкой за год использования — примерно 4 000 €
– Колесики для легкого перемещения машины. Основание приподнято от пола, что облегчает его уборку
– Увеличенный диапазон веса деления
– Простая регулировка веса деления с помощью маховика, расположенного в пределах легкой досягаемости
– Электрическая розетка для подключения дополнительного оборудования
– Экономия энергии — автоматическое отключение после завершения цикла деления
– Сенсорная панель управления с регулировкой скорости и настройкой счётчика изделий с отсчётом и автоматической остановкой
– Кожухи, рама транспортера и устройство регулировки веса изготовлены из нержавеющей стали
– Гидравлическая система обеспечивает высокую точность деления, сохраняя качество и текстуру теста
– Длина отводящего транспортера — 900 или 500 мм; для версии L — 1500 или 900 мм
– Стандартный бункер с тефлоновым покрытием на 80 кг теста