Напольная тестораскаточная машина Rondo Rondostar 5000

Преимущества Rondostar 5000

Высокая прочность и надёжность

• Для длительного использования в сложных условиях
• Сконструирована специально для долговечной эксплуатации
• Исключительно надёжная производительность
• Всегда равномерно раскатанные полотна теста

Универсальность и бережная работа

• Идеально подходит для раскатки дрожжевого теста, слоёного теста и слоёного дрожжевого теста
• Подходит также для основы для пиццы и тонкого теста
• Для обработки блоков и полотен теста

Простая система управления i-Touch

• Простота использования как у смартфона
• Подходит даже для операторов невысокой квалификации
• Большой, ударопрочный сенсорный экран
• Вся информация в виде удобных иконок

Стабильное качество

• Быстрые и медленные шаги раскатки
• Заранее заданная механическая кривая раскатки
• С возможностью индивидуального программирования
• Возможность повторного воспроизведения

Соответствовать санитарно-гигиеническим требованиям — это просто!

• Продуманная гигиеничная конструкция
• Гладкие поверхности
• Очистка за 15 минут
• В соответствии с гигиеническим стандартом UL Sanitation

Производительность

Гибкость и мощность

Rondostar 5000 обеспечивает высокую производительность вашего предприятия благодаря большому зазору между валами и высокой скорости конвейерной ленты. Она также способна обрабатывать совершенно разные блоки теста.

8 – 12 кг Большие блоки теста

Даже блоки теста различного качества легко превращаются в равномерно раскатанные полотна теста.

150 – 200 кг Выработка теста в час

На линии для формовки или машины для производства круассанов можно подавать до 200 кг теста в час.